Colorado è Il barbecue a legna professionale ideale per grigliate ma anche per sfruttare il vostro giardino tutte le stagioni. Disponibile sia in acciaio corten che color antracite.

COTTURA SU PIASTRA

La parte superiore è costituita da quattro piastre in acciaio inox ad uso alimentare su cui poter cuocere direttamente con semplicità dell’ottima carne, delle verdure saporite e tanto altro ancora, senza l’utilizzo di grassi aggiunti.

La cottura avviene direttamente sulle 4 piastre, che consentono di cuocere qualsiasi tipo di cibo, anche di piccole dimensioni difficili a gestirsi nella griglia tradizionale.

COTTURA ALLA GRIGLIA

Oltre alla piastra, è possibile effettuare una doppia cottura utilizzando la griglia.

Questo vi consentirà di cucinare contemporaneamente più pietanze e più tipologie di cibo.

CARATTERISTICHE ACCIAIO CORTEN

La caratteristica principale dell’acciaio Corten è la capacità di resistere alla corrosione derivante da agenti atmosferici (pioggia, neve, sole, grandine) e dal fuoco della cottura grazie ad una patina protettiva.Questa patina protettiva conferisce all’acciaio particolari caratteristiche estetiche, che rende unico il barbecue.

VANTAGGI ACCIAIO CORTEN

1) 10 volte più resistente alla corrosione rispetto l’acciaio utilizzato normalmente

2) Esclusività estetica

3) Altissima resistenza e lunga durata

4) Sostenibilità

COIBENTAZIONE INTERNA

Per preservare la verniciatura il barbecue ha una coibentazione interna in lana di roccia su tutti e 4 i lati.

Inoltre, sono presenti dei fori sulla griglia fuoco per permettere al fuoco di alimentarsi in maniera ottimale.

FACILITÀ DI PULIZIA

Pulire il barbecue è facilissimo, grazie al cassetto cenere presente nella parte inferiore. Sarà sufficiente aprirlo e raccogliere tutta la cenere generata in fase di cottura.