Le Combinate permettono di affiancare le cucine a legna a moduli cottura da 4 o 5 cinque fuochi completi di forno elettrico. I moduli cottura possono essere a gas oppure elettrici (a induzione o infrarossi). Queste soluzioni sono particolarmente apprezzate perché permettono di combinare i sapori rustici della tradizione con quelli più essenziali e raffinati della cucina moderna.

Materiali e caratteristiche D8

Come tutte le cucine a legna DeManincor, anche la D8 è dotata di piastra di cottura di ghisa radiante di grosso spessore. La camera di combustione ed il giro fumi sono completamente rivestiti in mattoni refrattari, che accumulano e diffondono efficacemente il calore, garantendo l’ottima resa del forno. Quest’ultimo, in acciaio inox con doppio vetro, luce e termometro, è ideale per ottenere cotture omogenee e temperature elevate, fino a 300°. Dotata di doppio vetro e sistema autopulente, la porta di carico permette di godersi lo spettacolo del fuoco come davanti ad un caminetto. I fianchi sono areati per convenzione naturale e garantiscono una circolazione dell’aria naturale, sana e silenziosa. Frutto di decenni di ricerca, la combustione si basa sul sistema EcoPlus, che permette di ottimizzare la combustione della legna riducendo le emissioni nocive in atmosfera, nel rispetto delle più restrittive norme nazionali ed internazionali. Il modello D8 permette di accedere agli incentivi previsti dal ContoTermico 2.0 e rispetta i limiti della normativa europea EcoDesign 2022.

Materiali e caratteristiche GD7

Il piano cottura è in acciaio inox di grosso spessore senza fughe o giunzioni e conta 4 fuochi gas di cui uno a tripla corona (3,6 KW per cotture rapide). Le griglie in ghisa sono a filo piano ed il maxi forno elettrico statico/ventilato è dotato di 8 funzioni. Un pratico cassetto porta teglie completa il tutto.

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